- Para difundir la riqueza ritual y culinaria de los pueblos originarios, en el Congreso local la diputada Leticia Mejía (PRI) promovió la presentación del libro ‘Bebidas Rituales de los Pueblos Originarios del Estado de México’.
- Apuntó que, como parte de su labor legislativa, busca la aprobación de la reforma constitucional para reconocer a las personas indígenas de la entidad como sujetos de derecho público con personalidad jurídica, patrimonio propio y autonomía para su libre determinación.
Al presentar el libro ‘Bebidas Rituales de los Pueblos Originarios del Estado de México’, publicado por el Poder Legislativo estatal, la diputada Leticia Mejía García (PRI), quien es coordinadora editorial de la obra, resaltó que con él se busca difundir su riqueza ritual y culinaria, como parte del compromiso para visibilizarlos y dignificarlos.
En el salón ‘Benito Juárez’ de la sede del Congreso mexiquense, la congresista destacó el apoyo de los legisladores José Francisco Vázquez Rodríguez (morena) y Elías Rescala Jiménez (PRI), presidente y vicepresidente de la Junta de Coordinación Política, para la realización y publicación de este texto en enero de 2025, el cual ayuda a tender un puente “hacia nuestras raíces y reconocer que ahí se encuentra el cimiento de nuestra identidad como mexiquenses”.
Ante personas que colaboraron en la obra y representantes de colectivos de pueblos originarios, afirmó que el libro es una invitación a conocer los procesos de elaboración, los aspectos culturales de la cosmovisión indígena que se aprecian en el contexto de fiestas religiosas y familiares, pero principalmente para visitar esos lugares, conocer más sobre los pueblos originarios y contribuir a preservar sus saberes a través del consumo de esas bebidas, fortaleciendo así la cadena productiva que se da en torno a ellas.
Por otro lado, recordó que en la LXI Legislatura mexiquense impulsó y fue aprobada la declaración del 17 de noviembre de cada año como el ‘Día de la Cocina Tradicional Mexiquense’, como un paso para visibilizar la riqueza gastronómica indígena y detonar acciones que ayuden a conocerla, valorarla, prepararla y a seguirla compartiendo.
En el encuentro Leonor Cano Garduño, académica de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMEX), colaboradora y coordinadora de la pieza, relató que fue posible a la labor de la congresista Leticia Mejía, personas de las cinco etnias originarias (Mazahuas, Otomíes, Nahuas, Tlahuicas y Matlatzincas), investigadoras y fotógrafas, quienes coincidieron en la necesidad de reconocer, difundir y proteger las bebidas rituales que no sólo sirven para la rehidratación corporal, sino también conllevan una carga simbólica que ayuda a entender las cosmogonías originarias.
A su vez, Jiapsy Arias González, también académica de la UAEMEX, se refirió al capítulo del texto dedicado al mezcal, en tanto que David Gómez Sánchez, docente de la Universidad Intercultural del Estado de México, reconoció el esfuerzo que requirió compilar los artículos que componen el libro.
La presentación contó con la asistencia de David Gómez, Joel Pillado, Oralia Pérez, Kevin Olivares, Daniel Rodríguez y Mar Ortiz, quienes participaron en la investigación, contenido y fotografía de la obra, a partir de los saberes y testimonios de Dolores Contreras, Agustina López Pablo, Martha Hernández, Margarita Gómez y Sergio Reynoso, cocineras y productor de mezcal, respectivamente.
Finalmente, la legisladora Leticia Mejía compartió que continúa impulsando la reforma a la Constitución estatal para reconocer a los pueblos originarios y afromexicanos como sujetos de derecho público con personalidad jurídica, patrimonio propio y autonomía para su libre determinación.
Cabe señalar que el Congreso local organizará cinco asambleas regionales informativas y consultivas el próximo 25 de abril, así como una asamblea general el 29 del mismo mes. En estos espacios, las comunidades, de manera conjunta y conforme a sus especificidades culturales, podrán emitir sus opiniones sobre la reforma, la cual además armoniza las constituciones local y federal.